荒木いちご農園


熊本県の泗水町にある荒木いちご農園は、通路を広くとったハウスの中で「ゆうべに」「よつぼし」 などを栽培されています。

いちごは無農薬栽培が難しいと言われていますが、荒木いちご農園では 育苗中から農薬を一切使用していません。


苗を密生させずに葉や茎は小さく育てて、果実に養分が届くように工夫し、温度調整や水やりに気を付けながら無農薬で育てられた荒木さんのいちご。

口に入れたとたんに広がる香りとバランスの良い濃厚な味わいが格別です。